Teanum
ÒTRE- Nero di Troia
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Tipo: Vino Rosso
Vitigno: 100% Nero di Troia
Denominazione: Puglia I.G.P. Rosso
Produttore: Cantine Teanum
Bottiglia: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio ottimale: Tra 16˚ e 18˚.
Vinificazione: 25 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio.
Maturazione e affinamento: in legno francese, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note caratteristiche: Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura che ritroviamo al gusto in buona compagnia di tannini morbidi ed eleganti. Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati. "Produrre vini di alto profilo qualitativo impiegando le migliori tecnologie di produzione vitivinicola, supportate da un mix secolare di conoscenza e tradizione tramandate da generazioni di vignaioli. Attraverso i nostri vini, vogliamo raccontare la Puglia emozionando ed entusiasmando il palato dei wine lovers di tutto il mondo."