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Fratelli Beretta

Cotechino Ottocento 800g

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Peso netto:
800 g
Peso lordo:
830 g

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L’Ottocento è la massima espressione della tradizione gastronomica di Fratelli Beretta 1812. Un Cotechino precotto maxi-formato da Ottocento grammi, prodotto in maniera artigianale. Realizzato con le migliori carni 100% italiane che cuociamo lentamente a vapore per renderle tenere e soavi, con un sapore inconfondibile che attraversa epoche, mode e generazioni.
Da gustare in un classico abbinamento con lenticchie e purè oppure in speciali ricette gourmet e finger food.
Modalità di preparazione:
Immergi in una pentola piena di acqua tiepida la busta sigillata, porta a ebollizione e cuoci a fiamma moderata per 20 minuti.
Togli il prodotto dall'involucro e riponilo già tagliato su un piatto caldo.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g
Energia: 1217kJ/293kcal
Grassi: 23g
di cui grassi saturi: 8,1g
Carboidrati: 0,5g
di cui zuccheri: <0,5g
Proteine: 21g
Sale: 2,3g

Carne di suino, grasso suino, cotenna, sale, spezie, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile