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Fratelli Beretta

Zampone Modena IGP 1Kg

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Peso netto:
1000 g
Peso lordo:
1,03 kg

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Prodotto storico dei Fratelli Beretta, da materie prime suine selezionate insaccate nella zampa anteriore del maiale. La ricettazione segreta della speziatura, che la famiglia si tramanda attraverso i secoli, gli regala un gusto irresistibilmente appetitoso.

carne di suino, grasso suino, cotenna, sale, spezie, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio.

Per esaltare il sapore e il suo delicato profumo preparatelo così: immergete in una pentola piena d'acqua tiepida la busta sigillata e portate a ebollizione; cuocete a fiamma bassa per circa 30 minuti. Prima di servirlo toglietelo dall'involucro e mettetelo già tagliato su un piatto caldo.

Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g
Energia: 1180kJ/284kcal
Grassi: 22g
di cui grassi saturi: 7,7g
Carboidrati: 0,5g
di cui zuccheri: <0,5g
Proteine: 21g
Sale: 1,9g